lunes, 29 de octubre de 2012

CELEBRACIÓN DEL DÍA DE LOS SANTOS POR EL MUNDO ¡ESPAÑA Y ALGUNOS PAÍSES!
En España,el día 1 es la festividad de todos los Santos y el día 2 el de todos los difuntos. Dentro de la tradición y creencia católica, se realiza una visita a donde yacen los seres queridos, que ya han fallecido, se dejan flores en las tumbas y se reza por ellos, se participa de la Eucaristía en los dos días. Además, se suele comer los típicos dulces de las fiestas que son los huesos de santo, gachas y buñuelos, entre otros típicos de cada Región. En Cádiz se celebra el 31 de octubre los Tosantos, disfrazando a los conejos, puercos y gallinas de los mercados de la ciudad; también se hacen muñecos con frutas, verduras y frutos secos que reflejan de modo crítico y humorístico la realidad social del año. En Benacazón (Sevilla) se celebra el día de Tozanto, siendo una tradición inmemorial en el pueblo salir al campo con los amigos a pasar el día, lo que se denomina popularmente echar los santos. Manda la tradición, antes de salir al campo, pasarse por el cementerio de la localidad a visitar a los difuntos, llevándoles ramos de flores. En Ceuta es el Día de la Mochila, la gente sale al campo portando una mochila de frutas y frutos secos con la que pasa el día. En Galicia se celebra el Magosto (castañas con leche). En Castilla-La Mancha (Albacete) suelen prepararse las migas de niño. En Cataluña se celebra la denominada castañada en la que se comen boniatos al horno, castañas y unos dulces especiales para este día llamados panellets. En Cocentaina (Alicante) se celebra la "fira de tots sants" o feria de todos los santos. Una licencia de mercado concedida por el rey de Aragón Pedro IV el Ceremonioso la convierte en una de las ferias de productos más antiguas e importantes de España. En el norte de Córdoba, como por ejemplo en Los Pedroches, se encienden velas en las casas y se comen las tradicionales gachas de leche. En Extremadura, se sale al campo a consumir frutos secos, celebrando la chaquetía. En la dehesa de Guadix se comen pestiños y boniatos, en Jaén. En Baños de la Encina (Jaén), son varios días y los mas importantes fiestas en el año. Antiguamente, que toda la noche tocaban las campanas a muerto, los hombres se iban a la sierra, para quitarse de en medio (las mujeres quedaban rezando). Hoy hombres y mujeres, por Peñas de hombres solos o mujeres, matrimonios o amigos, se van al campo, a acasillas, a chambaos o a donde pueden a pasar dos o tres días, ya que desde hace años, uno de los días previos es fiesta local. Tanto en España como en México es costumbre representar Don Juan Tenorio la noche del Día de Todos los Santos. En México, donde se conjuga con el 2 de noviembre en el cual se festeja el día de los muertos, se hacen ofrendas en las tumbas para dar a los fallecidos generalmente comida, bebidas ,flores y cosas que les gusten, que se quitan el día 2 por la noche, permitiendo de esa manera, que los fallecidos disfruten la noche del primero de Noviembre de sus ofrendas. Las ciudades en las cuales existe una mayor tradición acerca de estas celebraciones son Pátzcuaro, Janitzio, Tzintzuntzan, así como Ahuatepec y Ocotepec en el Edo. de Morelos, el Distrito Federal en el panteón de Mixquic, Tempoal en el estado de Veracruz, entre otras. En Perú tienden a asistir a la Alonsada, se dirigen a los Alonsados llevando flores. En las tierras altas tambien lleva comida, para compartir simbolicamente con las almas de sus muertos. Es feriado nacional. En Chile también se celebra cada 1 de noviembre. Ese día es feriado nacional. En Colombia mas especifícamente en Cartagena de Indias, se celebra el tintililillo, evento en el cual un grupo de chicos va de casa en casa pidiendo alimentos a través de cánticos para hacer una comida tradicional, llamada el Sancocho. En Guatemala, se realizan visitas a los cementerios dejando usualmente flores y a veces comida a los difuntos, se vuelan barriletes Gigantes en Sumpango y Santiago Sacatepéquez y se degusta el platillo llamado Fiambre (Combinación de embutidos y verduras). LO NUESTRO!. ES CELEBRAR A TODOS LOS SANTOS Y DIFUNTOS EN NUESTRAS CREENCIAS Y NO A FIESTAS IMPORTADAS Y MANIPULADAS POR EL CONSUMO.

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